<ダイエット>夜遅い夕食は太る・・・
- DBPM
- 2020年8月11日
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米ジョンホプキンス大学の研究によると、やはり夜遅い時間に夕食を摂取するのは体によくないようだ・・・
今回、20名のボランティアに同じ夕食を夕方6時と夜10時に食べるグループにわけて同じ時間(夜11時)に寝てもらったそうだ。
その結果、夜10時に夕食を取ったグループは血糖が18%上昇し、脂肪燃焼率は10%近く低下していることがわかった。
夕食はきちんと夕方に取ろう!飲み会の日は絶対に最後の〆と称してラーメンを食べてはだめだ!
出典:
Jonathan C Jun, Vsevolod Y Polotsky, Luu V Pham, Robert R Wolfe, Elisabet Børsheim, Daisy Duan, Matthew Cotter, Amy Schweitzer, Nga Brereton, Chenjuan Gu. Metabolic Effects of Late Dinner in Healthy Volunteers – A Randomized Crossover Clinical Trial. The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism, 2020; DOI: 10.1210/clinem/dgaa354
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